|
Bananasplit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bananen
20 gram boter
1 reep chocola (puur of melk)
1 flesje chocoladesaus
8 bolletjes vanille-ijs.
Voorbereiding: Zet 4 langwerpige schaaltjes of 4 dessertborden klaar. Trek de schil van de bananen. Rasp de reep chocola boven een kom (gebruik de grove raspgaten en pas daarbij op voor de vingers!).
Bereidingswijze: Verhit de boter in een koekenpan. Leg de bananen in de pan en bak ze pakweg 5 minuten op een matig vuurtje. De bananen mogen zacht worden, maar moeten wel heel blijven. Draai de bananen tijdens het bakken voorzichtig rond. Schep de bananen uit de pan in de schaaltjes of op de borden. Schep dan aan weerszijden van de banaan een bolletje ijs. Giet hierna wat chocoladesaus over deze bananasplit en strooi er tot slot de geraspte chocola over
|
|
|