|
|
Sperziebonen In Klappersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui, gesnipperd;
1 teentje knoflook, geperst;
1 theelepel sambal oelek;
1 dl tomatensap;
1 dl kokosmelk;
500 g sperziebonen (of snijbonen), in stukjes;
1 eetlepel bruine basterdsuiker;
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Fruit ui in olie.
2. Voeg knoflook, sambal, tomatensap en kokosmelk toe en breng dit aan de kook.
3. Doe de bonen erbij en kook deze gaar.
4. Op smaak brengen met basterdsuiker, zout en peper.
|
|
|