|
|
Appelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram appels * 125 gram suiker * 125 gram boter * 80 gram paneermeel * 50 gram bloem * 30 gram gemalen amandelen * mespunte kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de zachte boter met de helft van de suiker, roer er paneermeel, bloem, gemalen amandelen door. Beboter een lage vuurvaste schotel en schik de helft van het mengsel op de bodem. Schil de appels en snijd ze in blokjes. Schik de appels in de schotel, bestrooi ze met de rest van de suiker en de kaneel en verkruimel de rest van het mengsel hierover. Laat gedurende 30 minuten bakken in de oven op 200 graden .
|
|
|