|
|
Aardappelen Met Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
700 gr. vastkokende aardappelen,
zout,
5 el olie,
2 knoflookteentjes,
4 takjes rozemarijn,
3 laurierblaadjes,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1 schil de aardappelen en kook ze ± 15 min.
2 verwarm de oven op 2000 C voor
3 verhit olie in de koekenpan
4 pers de knoflook erboven uit
5 roer de rozemarijn erdoor
6 giet de aardappelen af en snij ze in parten
7 aardappelen in de ingevette ovenschaal
8 strooi er wat zout en de rest van de rozemarijn
en laurier ertussen
9 zet de schaal ± 45 min. in de oven
10 schep tussendoor af en toe om
|
|
|