|
Focaccia Met Achterham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 Focaccia (brood) (om zelf af te bakken bijvoorbeeld van c1000, 1 ons achterham of mosterdham, tuinkers, halvanaise, mosterd, zout en peper
Voorbereiding: Verwarm de over voor.
Bereidingswijze: Bak het brood af en laat dit afkoelen.
Meng 2 eetlepels halvanaise met 1 eetlepel mosterd en 1 lepel water en iets zout en peper.
Snijd het brood door tweeen en bedek dit met de ham, de tuinkers en de saus.
Lekker fris en knapperig.
|
|
|