|
Cornflakeskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100gr zachte roomboter
100gr bruine suiker
1 pakje vanillesuiker
100gr bloem
1/2tl bakpoeder
1/8l melk
30gr cornflakes
50gr havervlokken
30gr gemalen kokos
30gr pure chocolade
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200°
Bereidingswijze: Boter met bruine suiker en vanillesuiker tot crème roeren.
Bloem en bakpoeder afwisselend met de melk door de crème roeren?
Cornflakes, havermout en kokos door het beslag roeren.
Twee bakplaten met bakpapier bedekken.
Van het beslag met een theelepel hoopjes nemen en op de bakplaten leggen.
Midden in de oven ca. 10 min bakken.
Op een rooster laten afkoelen.
Chocolade in de magnetron of au bain marie laten smelten en met een vork over de koekjes druppelen
|
|
|