|
|
Roergebakken Spinazie Met Varkensvlees En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 3 el wokolie
- 400 gr.hamlappen in kleine blokjes
- 1 tl trassi
- 100 gr.gesneden prei
- 800 gr. panklare spinazie
- 3 el ketjap manis
- 3 knoflookteentjes gepeld
- 50 gr. gekookte gepelde (Hollandse) garnalen
- zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Verhit de olie in wok en roerbak het vlees in 1 minuut rondom bruin
- voeg de trassi en prei toe en roerbak ze 1 minuut mee
- schep de spinazie en ketjap erdoor en pers de knoflook erboven uit
- Roerbak alles nog 2 minuten
- Roer de garnalen erdoor en breng het gerecht op smaak met zout
|
|
|