|
|
Kip-spinazieschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Uitgebakken spekjes, 1 pak diepvries lentespinazie, 50 gr. pijnboompitten, 2 tl. tijm, zout, peper 350 kipfiletreepjes, 5 dl. melk, bechamelsausmix, 100 gr. geraspte kaas.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
ovenschotel invetten.
spinazie ontdooien en laten uitlekken
Bereidingswijze:
Kipfiletreepjes bakken en in ovenschotel doen, bechamelsausmix door de melk kloppen en warm maken, kaas erdoor roeren en de helft van de saur over de kipreepjes doen. spinazie in bakpan warm laten worden, spekjes, tijm, peper, zout en pijnboompitten erdoor doen, en in de ovenschotel doen rest van de saus erover (eventueel nog een beetje kaas) en in de oven voor zo′n 20 min.
|
|
|