|
Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 500 gr vlees (kipfilet of varkenshaas)
- sate prikkers
- surinaamse of sate marinade (toko)
Voorbereiding: Leg de sateprikkers ongeveer 2 uur in een laagje water.
Bereidingswijze: Snijd het vlees in kleine blokjes en leg dit het liefst de hele nacht in de marinade.
Rijg het vlees aan de stokjes.
Verhit een beetje olie in de grilpan en bak
de sate rondom gaar.
|
|
|