|
|
Avocadosandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 Avocado; vier sneden maisbrood (of brood naar keuze); dikke plak of stukje jong belegen kaas; Olijvonaise (van Remia); kruidenzout van Vogel (of ander reform-merk)
Voorbereiding:
Schil de avocado en haal de pit eruit.
Snij het stukje kaas in kleinere stukjes.
Bereidingswijze:
Doe de stukjes kaas in het glazen schaaltje;
strooi hierbij kruidenzout naar smaak;
Zet het schaaltje (onafgedekt) even in de magnetron, totdat de kaas begint te smelten.
Haal het schaaltje uit de magne en voeg, als de kaas gesmolten is en nog warm, twee eetlepels olijvonaise toe.
Prak de avocado in een ander schaaltje fijn.
Verdeel de avocado over de vier boterhammen.
Verdeel de nog warme kaas-olijvonaisemengsel hier weer overheen. Uitsmeren. Smikkelen maar!
|
|
|