|
Schol Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *2 schollen
*2 paprika's
*1 gesneden uitje
*1 teentje knoflook geperst
*3 el hotpepper ketchup met water aangelengd (of andere pittige
(s)aus
*verse koriander
*scheut sherry of witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *De schone afgespoelde schollen in een schaal doen.
*Ui, paprika en knoflook in (o)lijfolie aanbakken
*Dit mengsel verdelen over de schollen
*De aangelengde ketchup erover gieten.
*6 min in de microgolfoven bij 600 watt.
*De koriander en een scheut sherry of witte wijn erbij, nog 3 min bij
600 watt laten staan.
|
|
|