|
Vlaflip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram aardbeien - 5 eetlepels sinaasappelsap - 300 gram rabarber - 6 eetlepels suiker - 400 ml vanillevla - 80 g Choco’s - 250 ml yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in kleine stukjes. Doe deze in een schaaltje, schenk het sinaasappelsap erover en laat dit 5 minuten staan. Laat de aardbeien daarna uitlekken. Bewaar het sinaasappelsap.
Snijd de rabarber in stukjes en was deze. Kook ze met het sinaasappelsap en 4 eetlepels suiker in 6 minuten gaar. Laat de rabarber afkoelen en goed uitlekken.
Vul 4 schaaltjes als volgt: verdeel als eerste de vanillevla, gevolgd door de rabarber. Dan de helft van de Choco?s, daarop de yoghurt gemengd met 2 eetlepels suiker en dan de uitgelekte aardbeien. Strooi tot slot de rest van de Choco?s erover.
|
|
|