Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram wortelen, 100 gram lever, 100 gram cheddarkaas, mosterd, chilisaus, sambal, curry, 2 aardappelen, gedroogde uitjes, citroensap, sojasaus, nootmuskaat, dille, paprikapoeder, kerriepoeder, kurkuma',
Voorbereiding: Was en kook de wortelen met de aardappelen gaar in 15 minuten, wortelen in tweeen snijdt.
Bereidingswijze: Giet de groenten na het koken af en voeg de lever en kaas erbij en snij dit met twee messen klein. Voeg daarna naar smaak de kruiden en specerijen door en roer dit goed door elkaar.
|
|