|
Daikon-taartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 daikonwortel, 3 geklutste eieren, 8 el kwark, 4 el bloem of meel, 1 el provencaalse kruiden, peper en zout, 2 el sesamzaad
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden, daikon wassen, schillen en grof raspen.
Bereidingswijze: Geraspte daikon mengen met eieren, kwark, bloem, kruiden, peper en zout. Ondiepe wijde ovenschaal invetten en het megsel erin doen en aandrukken. in 20-30 minuten lichtbruin bakken.
|
|
|