|
Ruculastamppotje Met Geroosterde Pijnboompitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Aardappelen voor 3 pers, 2 zakjes rucula, 250 ml crème fraîche, 200 gram brandnetel of andere kaas, pijnboompitjes, olijfolie, scheutje melk, zout en peper
Voorbereiding: Aardappels schillen en koken..
Bereidingswijze: Maak een lekker smeuige puree van de aardappels, creme fraiche, olijfolie. Rooster de pijnboompitjes en breek de ruccula iets kleiner. Roer deze samen met de mini kaasblokjes door de puree en klaar!
Smakelijk!
|
|
|