|
Zalmtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 plakken bladerdeeg
3 a 4 eieren
1 pakje boursin
200 gram blokjes jonge kaas
1 kuipje creme fraiche
Twee pakjes gerookte zalm uit de diepvries
zout, peper, kerrie, provencaalse kruiden.
Voorbereiding: Ovenschotel bekleden met bladerdeeg.
Beslag maken van eieren en de andere ingredienten
Laagje zalm aanbrengen, deel van mengsel over de zalm, weer een laagje zalm en dan de rest van het mengsel.
Bereidingswijze: In voorverwarmde oven (200C), ongeveer zo′n 30 minuten.
|
|
|