|
Kaasgehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. gehakt 150gr. belegen kaas in plakken zout, peper, nootmuscaat2 eieren paneermeelbloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak het gehakt aan met zout,peper, nootmuscaat, 1 losgeklopte ei en 3 eetlepels paneermeel . Druk het uit tot een grote plak en leg de plakken kaas erbovenop. Rol het gehakt op en druk het stevig aan. Zorg ervoor dat er geen barstjes in zitten. Rol de gehaktrollade door de bloem en schud het overtollige eraf.Klop het 2 tweede ei los. Haal het gehakt hierdoor en rol het vervolgens door de paneermeel. Leg het kaasgehakt op het ovenrooster en braad het 40 minuten gaar op 200c. EET SMAKELIJK
|
|
|