|
Reblochon Bruchetta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 hele reblochon Fermier
1 Pain de campagne ( Albert Heijn)
8 plakken (Franse) rauwe ham
200 gr. tomatenconfit
8 el oijfolie
een klein zakje gemengde sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm een oven voor op 200 C
Leg een schepje tomatenconfit en een plakje ham op de (8) dikke sneetjes brood. Besprenkel met de olijfolie, en doe een beetje zout en peper erover. Snijd de Reblochon in plakken, met de korst. Leg de plakjes op de broodjes. Leg de sneetjes brood op en rooster en doe ze dan 5 minuten in de oven.
|
|
|