|
Appelflappen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes bladerdeeg
2 Goudrenetten
4 eetlepels krenten
2 eetlepels rozijnen
2 theelepels kaneel
4 eetlepels suiker
kopje water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bladerdeeg laten ontdooien
Oven voorverwarmen op 200 C°
Appels schillen, klokhuis verwijderen en in blokjes snijden
Appelstukjes vermengen met de krenten, rozijnen, kaneel en helft van de suiker
Op ieder plakje bladerdeeg een mengsel van het appel leggen en het pakketje diagonaal dichtplakken
Randen met de vinger nat maken en goed aandrukken met een vork
Bovenkant van de flappen natmaken en op de bakplaat leggen
Nog wat suiker over strooien
Appelflappen in 15 tot 20 minuten gaar bakken
|
|
|