|
Chocoladetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 600 g. pure chocolade; 600 ml slagroom; 3 eetl. suiker; 1 pak bitterkoekjes; 150 g zachte boter; 3 eetl. gemalen kokos
Voorbereiding: Vet de springvorm in
Bereidingswijze: Maak kleine stukjes van de bitterkoekjes. Meng de koekstukjes met de zachte boter en vul de springvorm ermee. Zet dit in de koelkast.
Klop slagroom met suiker stijf.
Smelt de chocolade in een pannetje (au bain marie). Giet de warme chocolade bij de slagroom en klop dit erdoor.
Spatel de chcoladeroom op de koekbodem. Strooi de gemalen kokos erover en laat alles een paar uur opstijven in de koelkast.
|
|
|