|
|
Champignonvermicelli
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
3 a 4 potten of blikken gesneden en/of champignons, 1 zak van 500 gram vermicelli, 1 pakje chicken madras of neem een pak chicken madras (maaltijdpakket en voeg ook de gekookte rijst erbij. sojasaus, koriander, ketchup, sambal, kerriepoeder, kurkuma, kerrie djawa, paprikapoeder, citroensap, nootmuskaat, kruidnagelpoeder, komijnepoeder, citroengras, gorentekruiden uit molen, pepermelange
Voorbereiding:
Als de rijst erbij wordt gevoegd, kook deze dan gaar (zie verpakking van maaltijdpakket chicken madras) Giet de champginons af.
Bereidingswijze:
Doe de champignons bij de vermicelli en voeg naar smaak de kruiden en specerijen erdoor met eventueel iets gekookte water en laat dit 10 tot 20 minuten staan om de vermicelli zacht te laten worden..
Dit kan ook als je dit gerecht kookt in de magnetron op stand van 850 watt gedurende 5 minuten.
|
|
|