|
Kampersteur
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
4 takjes peterselie
1 zakje roomsaus(maggi)
2 eetl Zaanse mosterd
zout
verse peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 minuten hard en knip ondertussen de peterselie fijn.
Bereidt de roomsaus volgens het zakje en roer de mosterd erdoor.
Breng op smaak met zout en peper.
Pel de eieren en halveer(lengte) ze. Leg ze met de bolle kant naar boven in een schaal.
Giet de mosterd-roomsaus erover en garneer met peterselie.
|
|
|