|
Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo kruimige aardappels
200 ml volle melk
100 g boter
2 eieren ( of 2 eetl. mayonaise)
zout
nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappels in 20 minuten gaar in water met zout. Verwarm de melk met de boter en de nootmuskaat.
Giet de aardappels af en roer het melk/botermengsel erdoor, voeg dan de eieren of mayonaise toe.
|
|
|