|
Mama`s Hutspot
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg wortels/uien
6 stevige aardappels
1 rundvleesbouillonblok
750 gram runderlappen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de runderlappen in stukjes en zet ze op in een klein laagje water en voeg een bouillonblok toe. Laat dit voor ongeveer 240 minuten doorsudderen en voeg de wortels en de uien toe. Kook de aardappelen en pureer deze. Voeg deze toe aan de wortels/uien en vlees en laat het nog 15 minuten sudderen.
|
|
|