|
Mango-tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 Pakje Lange Vingers
- 1 Rijpe Mango
- 1 Bakje Naturel Kwark
- 1 Bakje Mascarpone
- Basterdsuiker
- Cacaopoeder
Voorbereiding: Snijd sukken van de mango en pureer deze fijn.
Bereidingswijze: Leg op de bodem van een bak 2 lagen lange vingers,
verdeel de mango gelijkmatig over de lange vingers en stamp dit goed aan zonder de langevingers daarbij te breken.
Vervolgens doe je de helft van de mascarpone en de helft van de kwark bijelkaar met een flinke el. basterdsuiker en meng dit goed door elkaar.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de laag mango en zet het minimaal een anderhalf uur in de koelkast.
Voordat u het gerecht serveert strooit u wat cacaopoeder over de bovenste laag om het af te maken.
Eet smakelijk!
|
|
|