|
Paprikatoastjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 sneetjes geroosterd brood
1 uitje
1 rode paprika
1 groen paprika
3 ontvelde tomaten
zout
witte peper
8 plakken kaas
paprikapoeder
25 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en paprika fijnsnijden en in de boter fruiten.De plakjes tomaat toevoegen en even in een gesloten pan smoren .Zout en witte peper toevoegen.Het paprikamengsel verdelen over de beboterde sneetjes brood en op elk sneettje een plakje kaas leggen .De sneetjes onder de grill of in de oven schuiven tot de kaas gaat smelten.Bestrooien met paprika poeder.
|
|
|