Tzatzike

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
350 ml Turkse yoghurt (10% blauw emmertje, Turkse winkel)
1 komkommer
2 gehakte lente uitjes
verse, gehakte groene kruiden :
bijv. peterselie, bieslook, dille, evt. verse munt
zout, peper
2 teentjes knoflook uit de pers

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De komkommer schillen, grof raspen, bestrooien met zout en (onder druk van bijvoorbeeld een literblik) uit laten lekken in een zeef. Yoghurt losroeren in een ruime schaal. Door dit mengsel de komkommer, de uitjes, de knoflook en de kruiden roeren.Ten slotte op smaak maken met peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024