|
|
Shoarma-bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, ? paprika, 30 gram boter, 250 gram shoarmavlees, ? l. gepelde toamten uit blik, ? l. kidneybonen uit blik, ? l. maikorrels uit blik, 1 el. fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de ui en snipper hem. Maak de paprika schoon en snijd hem klein. Verhit de boter en fruit het uitje goudbruin. Voeg het vlees en de paprika toe n bak het vlees rondom bruin. Voeg de inhoud van het blik tomaten toe en druk de tomaten fijn. Laat de bonen en maiskorrels uitlekken en voeg ze toe. Laat het geheel goed warm worden en bestrooi het voor het serveren met peterselie. Lekker met rijst.
|
|
|