|
|
Pizza Van Turks Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-1 turks brood (liefst van de Turkse bakker, maar anders bij supermarkt)
- 1 pot bertolli pasta saus hot
- 2 grote bollen buffelmozzarella
- 10 plakken salami /chorizo
- 1 grote ui
- 2 knoflooktenen
- chili olie (als je niet van pittig bent: olijfolie)
- 200 gram geraspte kaas
-olijven (stuk 20 )
Maar je kunt er eigenlijk op doen wat je wilt! (paprika/champignons/tonijn bijvoorbeeld)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
-Snijd het Turks brood horizontaal doormidden. (je hebt nu twee pizzabodems)
- Bedek de bodems met een goed laagje Bertolli pasta saus hot.
- Snijd de twee mozzarellabollen zo, dat je ongeveer 10 plakjes hebt en bedek per helft met 5 plakjes
- Doe op elke helft 5 plakjes salami/chorizo
- Snijd de ui in ringen en bedek de helften hiermee. (zoveel als je wilt)
- Pers de knoflooktenen uit en verspreid over de helften
- Sprenkel wat chili olie over de pizza
- Verspreid 10 olijven per pizza
- Gooi er een flinke laag geraspte kaas overheen
- Stop ze in de oven voor ongeveer 12-15 minuten
|
|
|