|
|
Frambozentrifle
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 eierkoeken
75 ml frambozenlimonadesiroop
1 beker slagroom ( 250 ml)
1 bak vanillekwark (450 ml)
1 doos frambozen (300 gr diepvries) ontdooid
blaadjes munt
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de eierkoeken in kleine stukjes en schenk de limonadesiroop erover. Klop de slagroom stijf.
Bedek de bodem van de glazen schaal met de helft van de eierkoeken en schep er een laag vanillekwark, een laag frambozen, een laag slagroom en weer een laag frambozen op. Doe de rest van de eierkoek in de schaal, schep hierop weer een laag kwark, frambozen en slagroom en leg er tenslotte de laatste frambozen op.
Laat de trifle voor het serveren 1 uur koel staan, zodat de verschillende smaken kunnen mengen.
Garneer de trifle met wat blaadjes munt bestrooid met poedersuiker.
|
|
|