Citroenkip Met Bosui

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
1 teen knoflook
1 citroen
2 bosuitjes
4 kipfilets
1,5 deciliter kippenbouillon
2 eetlepels ketjap manis
2 theelepels maïzena
zout
peper
2 eetlepels olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel en hak de ui en knoflook klein. Boen de citroen schoon onder stromend water en rasp de gele schil er dun af.
Pers de citroen uit, maak de bosuitjes schoon en snij ze in dunne ringetjes.

Wrijf de kipfilets in met zout en peper.
Verhit de olie in de braadpan en bak de kipfilets op een hoog vuur in ca. 25 minuten rondom mooi bruin en gaar.
Neem ze uit de pan en houd ze warm door ze in aluminiumfolie te wikkelen.

Voeg het citroensap, de bouillon, de ketjap manis aan het bakvet toe en breng het aan de kook. Bind de saus met de `met een beetje water losgeroerde` maïzena. Schep de bosui erdoor.

Snij de kipfilets in `schuine` plakjes en schep de saus erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-03-2021