|
Mini-sateetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 100 gr. kipfilet
1 el. olijfolie
1 teentje knoflook
kerrie
zout en peper
1 pakje satèsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de cocktailprikkers voor gebruik een half uur in koud water.
Snijd de kip in hele kleine blokjes en rijg deze aan de cocktailprikkers
Verhit de olie in een wok of wadjan. Doe de sateetjes in de wok, pers hier boven de knoflook uit en bestrooi het vlees met zout, peper en kerrie.
Bak de kip bruin en in ca. 5 min. gaar.
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
|
|
|