|
Bloemkoolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine bloemkool
Zout
Peper
4 eetlepels zure room
2 eetlepels mayo
Mespuntje mosterd
2 eetlepels gehakt bieslook
Voorbereiding: De bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen.
De roosjes een tijdje in water met zout wegzetten
Bereidingswijze: Ze laten uitlekken en met de dressing vermengen.
De dressing maken door alle ingredienten daarvoor door elkaar te roeren .
Zet de salade een tijdje in de koelkast om de smaak te laten doordringen
|
|
|