Boerenkaas-mosterdsoep





Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 preien,in dunne ringetjes
25 gram boter
2 eetl fijne mosterd
8 dl kippenbouillon,van een blokje is prima
2 dl slagroom
100 gram licht belegen boerenkaas,geraspt
2 eetl grove mosterd
2 lente-uitjes in ringetjes
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zweet de prei in de boter,mag niet kleuren.
Voeg de fijne mosterd toe,verwarm 3 minuutjes.
Roer de bouillon erdoor,laat 15 min zachtjes koken.
Pureer de soep met de staafmixer.
Voeg de room toe,breng opnieuw aan de kook.
Roer de kaas erdoor en laat smelten.
Breng op smaak met zout en peper.
Roer vlak voor het opdienen de grove mosterd erdoor en garneer met de lente-uitjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-07-2022