Paddenstoelensaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 1 eetlepel olijfolie * 500 g paddenstoelen, in vieren * 1 ui, gesnipperd * 2 teentjes knoflook, kleingesneden * 100 ml droge witte wijn * 200 ml room * 100 ml bouillon * handvol verse kruiden (zoals bieslook, basilicum en peterselie), fijngehakt * 2 lente-uitjes, in ringetjes * 2 eetlepels truffelolie Voorbereiding: Bereidingswijze: Verwarm de olie in een pan en bak de paddenstoelen, ui en knoflook even aan. Giet er de wijn, room en bouillon door en laat een paar minuten zachtjes koken. Schep er de kruiden, lente-ui en truffelolie door en breng op smaak met zout en peper uit de molen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken