|
Broodrol
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 pak witte broodmix
400 gr. gehakt half om half
peper, zout, paprikapoeder, knoflookpoeder
2 uien
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid het brooddeeg volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en laat het rijzen. Maak het gehakt op smaak met peper, zout, paprikapoeder en knoflookpoeder.
Rol het deeg uit tot een rechthoekige lap. Bedek het deeg met het gehakt. Schil de uien en snijd ze klein. Strooi de uien over het gehakt. Rol de lap voorzichtig op en leg hem met de naad naar beneden op een ingevette bakplaat.
Laat hem nog 30 min. narijzen. Bak de rol 30-40 min. in een voorverwarmde oven 200*C.
|
|
|