|
|
Lasagne Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Honig lasagnebladen ( de voorgekookte nemen)
500 gr rundergehakt
2 blikjes tomatenpuree
dubbele portie van het recept:bechamelsaus
2 uien
2 teentjes knoflook
geraspte kaas
500 of 450 gr dievries spinazie a`la creme (ontdooit)
zout peper en 1 grote eetlepel italiaanse keukenkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-spinazie ontdooien
-oven voorverwarmen op 200 oC of gasovenstand 4
-ui snipperen
-knoflook fijn maken of persen
-in beetje olijfolie gehakt rulbakken
- ui en knoflook even meebakken
- tomatenpuree, zout/peper en ital. keukenkruiden toevoegen.
- van vuur afhalen
-ovenschaal invetten
-Bechamelsaus maken
-In schaal laagje bechamel
-laagje lasagne
-laagje bechamel
-laagje gehaktmengsel
-laagje lasagne
-laagje spinazie
-laagje lasagne
-laagje bechamel
-laagje gehaktmengsel
-als je nog over hebt... nog een laagje bechamel
-laagje kaas
-in de oven plaatsen en ongeveer een half uur tot 3 kwartier laten garen. Als de gehakt te donker wordt er folie over leggen.
|
|
|