|
|
Nasi Keboeli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Rijst
2 kipfilet
1 ui
3 tenen knoflook
1 tl kaneelpoeder
1 tl kruidnagelpoeder
1 tl kurkuma
1 mespuntje nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst.
snipper de ui.
Wrijf ui, knoflook, kaneel, kurkuma en nootmuskaat tot een brij.
snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in wat olie goudbruin. voeg het kruidenmengsel toe aan de kipfilet en bak dit eventjes mee. voeg tot slot de rijst toe en roer het geheel goed door.
|
|
|