Hachee

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Rundvlees, naturel-azijn, laurierbladen, kruidnagel, suiker, hacheekruiden, boter

Voorbereiding:
Rundvlees(riblappen) in stukjes snijden, flink kruiden met hacheekruiden.

Bereidingswijze:
Ruim boter in de pan laten smelten, vlees in de pan aanbraden.
afblussen met een glas water.
hetzelfde glas voor 1/4 vullen met naturel-azijn en erbij doen.
per pond vlees 3 laurierbladen en 4-6 kruidnagelen.
eventueel wat extra hacheekruiden er nog bij doen.
Dit alles lekker laten sudderen voor minimaal 3-4 uur.
daarna suiker toevoegen tot de zure smaak vd azijn weg is.
beetje in laten koken tot het wat dikker is geworden.
het lekkerste is als je de hachee een dag van tevoren klaarmaakt en de volgende dag de suiker erbij doet en dan pas eet.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024