|
|
Kikkererwtenburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gram wortel (geraspt)
1 kleine ui (gesnipperd)
2 groene chilipepers
2 theel komijnzaad
1 theel venkelzaad
2 theel korianderzaad
2 eetl fijngesneden koriander
1 theel bakpoeder
100 gram kikkererwtenmeel
50 gram griesmeel
2 theel zout
1,5 a 2 dl water
Voorbereiding:
Alle ingredienten in een kom mengen, even laten staan zodat de smaken goed kunnen intrekken..
Bereidingswijze:
De burgers bakken totdat ze goudbruin zien; smakelijk eten :-).
|
|
|