|
|
Kerriespruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui,500gram spruitjes,2 theelepels kerriepoeder,2 teentjes knoflook,1 zakje santen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui pellen en snipperen.Spruitjes schoonmaken,wassen en stronkje inkruisen.
In hapjespan olie verhitten.Ui met kerriepoeder ca 2 minutenmzachtjes fruiten.Knoflook pellen en erboven uitpersen.Spruitjes erdoor scheppen.
1 1/2 dl water en santen erdoor roeren.Aan de kook brengen en spruitjes afgedekt in ca 15 minuten zachtjes gaarsudderen.
|
|
|