|
|
Bleekselderij Rolletjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 8 stengels Bleekselderij
- 8 lappen Schouderham
- ongeveer 200 gram kaas
- P&Z
- Snufje Nootmuskaat
Voorbereiding:
- Snijd de stengels bleekselderij in stukken van ongeveer 10 cm lang. Haal er zoveel mogelijk draden af.
- Blancheer de bleekselderij beetgaar.
Bereidingswijze:
- Leg 1 tot 3 stengels bleekselderij op een hamlap.
- Beetje P&Z en Nootmuskaat erover.
- Rol de lappen dicht en leg ze gerangschikt in de ovenschaal.
- Rasp de kaas en strooi het over de rolletjes heen zodat alles is bedekt.
- Zet het voor 10 minuten in de oven op ongeveer 150°C
|
|
|