|
Satevlees
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo varkenshaas
ketjap manis
sambal
2 tot 4 teentjes knoflook
vleeskruiden
Voorbereiding: Varkenshaas in mooie blokjes snijden en in een grote kom doen ruim bestrooien met vleeskruiden knoflook uitpersen en toevoegen een eetlepel sambal en een ruime scheut kejap manis toevoegen en even goed doormengen afdekken en 24 uur laten marineren in koelkast.
Bereidingswijze: Vlees op stokjes rijgen en lekker grillen op de bbq.
of gewoon in de pan bakken en als het vlees gaar is een pot satesaus van wijko toevoegen en even opwarmen
dit recept is ook mogelijk met kipfilet
|
|
|