|
Kaneelvingers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100g boter
100g poedersuiker
100g bloem
2 eiwitten
1 theelepel kaneel
Voorbereiding: Roer de eieren met suiker schuimig. Klop de eieren stijf en spatel dit door de boter. Schep er de bloem en kaneel voorzichtig door
Bereidingswijze: Vul een spuitzak met dit mengsel. Bekleed een bakblik met bakpapier en spuit van het mengsel reepjes, van 8 centimeter lang en 1 centimeter breed op de bakplaat. Bak de koekjes 20 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden.
|
|
|