|
|
Italiaanse Taartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 kleine courgette
100-125 gr. mozzarella
6 olijven met piment
2 eieren
1 dl. slagroom of koffieroom
zout, peper
1/2 tl. Italiaanse keukenkruiden
bladerdeeg.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het vormpje bekleden met het deeg, en de courgette, de mozzarella en de olijven in plakjes dakpansgewijs in het vormpje leggen. De eieren loskloppen met de room, zout, peper en keukenkruiden en het mengsel over de vulling in het taartje gieten.
In een voorverwarmde oven van 200*C. ca. 20 min. bakken.
|
|
|