|
Pasta Met Zalm En Raapsteeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g tagliatelle
200 ml slagroom
1 rode ui
200 g gerookte zalmreepjes
3 eetlepels kappertjes
1 bosje raapstelen
zout en peper naar smaak
citroensap en parten citroen
Voorbereiding: Kook 350 g tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng in de pastapan 200 ml slagroom aan de kook.
Bereidingswijze: Voeg 1 rode ui in ragdunne reepjes, 200 g gerookte zalmreepjes, 3 eetlepels kappertjes toe. Schep eerst de tagliatelle met wat kookvocht en vervolgens 1 bosje raapstelen door de pasta. Breng op smaak met zout, peper en citroensap.
|
|
|