|
Earl Grey Rijst Van Jamie Oliver
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 450 gr basmatirijst
* naar smaak zout
* 2 zakjes earl grey thee
* 1/2 theel geelwortelpoeder
* 6 eetl zonnebloemolie
* 1 eetl mosterdzaad
* 1 handje djoeroek poeroet
* 1/2 stuks rode peper in ringetjes
* naar smaak citroensap
Voorbereiding: Was de rijst goed. Dat verwijdert overtollig zetmeel wat de rijst plakkerig maakt.
Bereidingswijze: Breng in een pan water met zout aan de kook en gooi de rijst erin.
|
|
|