|
Smoor Van Kip, Vlees Or Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kip (b.v. drumsticks)
Uien
peper,zout, nootmuskaat, kruidnagel en djahé
Ketjap
Voorbereiding: De kip insmeren met de peper, zout,nootmuskaat,kruidnagel en djahé.
Uien fijnsnijden
Bereidingswijze: Boter in de pan smelten. Kip zacht braden.
Daarna uit de pan halen
Gesneden uien in de pan smoren Kip weer toevoegen. Scheut ketjap erbij.
Smoren
|
|
|