|
|
Boerenjongens
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram Californische rozijnen -
150 gram witte kandijsuiker -of gewone suiker -
1 theelepel kaneel -
1 zakje vanillesuiker -
1 theelepel amandelaroma -
½ liter (inmaak(-brandewijn) 35 %
Voorbereiding:
Rozijnen wassen en in een schaal doen. Onder water zetten en 12 uur laten weken.
Vocht afgieten, goed laten uitlekken.
Bereidingswijze:
Brandwijn, suiker, kaneel, amandelaroma en vanillesuiker toevoegen.
In één grote pot of verdelen over kleine potjes.
Deksel erop en minstens één maand alleen maar kijken!
En dan?..smullen maar.
|
|
|