Sneeuwballensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 eetlepels olijfolie
2 sjalotten gesnipperd
2 tenen knoflook fijngesneden
750 g tomaten rijp in stukjes
2 theelepels paprikapoeder
750 ml kruidenbouillon (van tablet)
1 bakje minimozzarella (kaas, 125 g)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de sjalotten en knoflook zachtjes glazig
2. Schep de tomaat en het paprikapoeder erdoor en bak dit al roerend 5 minuten op hoog vuur
3. Voeg de kruidenbouillon toe en kook de soep nog 10 minuten
4. Pureer het geheel met een staafmixer
5. Warm de tomatensoep nog even door en voeg zout en peper naar smaak toe
6. Verdeel de mozzarella over de 4 soepkommen met soep

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024